2018年3月8日 第10号
多目的施設として多くのスポーツ国際大会や文化イベントを開催するバンクーバー市ダウンタウンにあるBCプレースが2日に新メニューを発表した。
4日にBCプレースを本拠地とするMLS(メジャー・リーグ・サッカー)バンクーバー・ホワイトキャップスFCが、2018年シーズンの開幕戦を迎えるのに合わせお披露目した。
新メニューには、ブッダボールのようなベジタリアンメニューや定番のハンバーガー、スポーツ観戦には欠かせないナチョス&チーズなど、この日は7種類が紹介された。
BCプレースでは、ハンバーガーやサンドイッチなどに使用されているビーフやチキンなどの材料はなるべくローカルを使用し、自家製を心がけているという。
この日は、今季の正キャプテンを任されたホワイトキャップスDFワストン選手も駆けつけ、メニューの一つに加えられたコリアンBBQチキン・ボールのクッキングデモンストレーションに参加した。BCプレースのメニューなどの詳細は、www.bcplace.comまで。
クッキングデモンストレーションに参加するホワイトキャップスDFワストン選手(右)。3月2日バンクーバー市BCプレース